Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que...9788413562551Queralt Tomàs, Carme
COSSETÀNIA EDICIONS
miércoles, 1 de marzo de 2023
Cuina i patrimoni de les Terres de l'EbreLa clotxa és una menja extraordinària; forma part de l'antiquíssima dieta mediterrània de la qual tots n'hem sentit parlar, perquè és beneficiosa per a la salut. La clotxa i les se...9788490341056Queralt Tomàs, Carme
ALPINA EDITORIAL
viernes, 1 de febrero de 2013
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